Пищевое производство
Кейс: пищевое производство сократило списания сырья на 29%
Модельный кейс KULPS: как производитель соусов связал партии, рецептуры, фактический расход и FEFO и сократил списания сырья на 29%.
- −29%
- стоимости списанного сырья за сопоставимый период
- 8,4% → 2,1%
- производственных заданий с необъяснённым перерасходом